|
|
|
|
|
1000年 |
|
京都府 |
一文字屋和輔創業(京都市北区、あぶり餅、今宮神社旧参道) |
|
1637年 |
|
京都府 |
本家・根元かざりや創業(京都市北区、あぶり餅) |
|
1805年 |
|
東京都 |
元祖くず餅船橋屋創業(亀戸)<勘助> |
|
1818年 |
4月29日 |
東京都 |
榮太樓總本舗本店創業(中央区日本橋) |
|
1837年 |
|
東京都 |
甘味処初音創業(人形町) |
|
1846年 |
|
東京都 |
天野屋創業(神田明神) |
|
1854年 |
|
東京都 |
梅園創業(浅草) |
|
文久・慶応
年間 |
|
東京都 |
紀の善創業(→「紀の善 ・花蝶寿司」→「御膳寿司紀の善」→1948年甘味処「紀の善」→2022年閉店) |
|
1883年 |
|
大阪府 |
善哉屋「お福」創業(→夫婦善哉、法善寺横丁) <木文字重兵衛> |
|
1887年 |
|
東京都 |
石鍋久寿餅店創業(北区岸町) |
|
1894年 |
|
東京都 |
銀座若松創業 |
|
1895年 |
|
東京都 |
日本橋で甘味処立田野創業(→1924年銀座中央通りに移転<立田野竹枩> |
|
1909年 |
|
東京都 |
みつばち本店創業(湯島) |
|
|
東京都 |
浪花家総本店糀町で創業(→麻布十番へ移転、たいやき) <神戸清次郎> |
|
1910年 |
|
京都府 |
甘酒茶屋創業(→文の助茶屋) <二代目桂文之助> |
|
1912年 |
|
東京都 |
芋甚創業(甘味処)<山田甚蔵> |
|
|
神奈川県 |
仙臺屋総本店川崎銀柳街創業(甘味処、川崎市川崎区砂子) |
|
大正初期 |
|
東京都 |
平塚亭つるおか開店(北区上中里) |
|
1914年 |
|
東京都 |
森乃園開店(日本橋人形町) |
|
1915年 |
|
東京都 |
新鶯亭創業(上野公園、甘味処) |
|
1921年 |
|
神奈川県 |
長嶋家創業(和菓子、鎌倉市小町) |
|
1922年 |
|
東京都 |
若松があんみつを考案 |
|
|
京都府 |
加茂みたらし茶屋創業(京都市左京区下鴨松ノ木町) |
|
1924年 |
|
東京都 |
甘味処・立田野が日本橋から銀座中央通りに移転 |
|
大正後期 |
|
東京都 |
福田屋開店(甘味処、大田区大森東) |
|
1925年 |
|
東京都 |
いがらしや開店(両国、甘味処) |
|
1927年 |
|
京都府 |
梅園開店(甘味処) |
|
|
兵庫県 |
エビスヤ小松商店創業(西宮市、甘味処) |
|
1928年 |
|
東京都 |
福助創業(御徒町、甘味処) |
|
1930年 |
|
東京都 |
竹むら創業(神田須田町、甘味処) |
|
1931年 |
|
茨城県 |
伊勢屋開店(水戸市、甘味処・ラーメン) |
|
1937年 |
|
東京都 |
月ヶ瀬開店(銀座、あんみつ屋) |
|
1946年 |
|
東京都 |
甘味処「おかめ本店」創業(有楽町) |
|
|
東京都 |
甘味店「鹿乃子」創業 |
|
1948年 |
|
東京都 |
あんみつみはし創業(上野) |
|
|
東京都 |
甘味処「紀の善」開店(神楽坂) |
|
1949年 |
|
東京都 |
「梅月」開店(茗荷谷、甘味喫茶) |
|
1953年 |
|
東京都 |
新宿みつばち開店(歌舞伎町、甘味処) |
|
|
東京都 |
「わかば」開店(新宿区若葉、たい焼き) |
|
|
神奈川県 |
納言志るこ店創業(鎌倉市小町通り) |
|
1957年 |
|
東京都 |
人形町柳屋根津支店開業(→2000年「根津のたいやき」) |
|
1960年 |
|
奈良県 |
芳魂庵開店(甘味処、吉野山) |
|
1964年 |
|
東京都 |
たけやま開店(甘味、巣鴨) |
|
1968年 |
|
神奈川県 |
くるみ創業(甘味処、鎌倉市小町通り、→2011年建替え) |
|
1971年 |
|
神奈川県 |
くずきりみのわ開店(鎌倉市佐助、甘味処) |
|
1972年 |
|
神奈川県 |
コクリコオープン(鎌倉市小町通、サンドイッチ店、→1977年クレープ販売開始)<菱倉夫妻> |
|
1973年 |
|
神奈川県 |
甘味処いろり開店(石川町) |
|
1977年 |
|
東京都 |
マリオンクレープオープン(原宿竹下通り)<潟}リオン、岸伊和男> |
|
|
東京都 |
カフェクレープ(エンジェルスハート)開店<小野寺瑞樹> |
|
1979年 |
|
東京都 |
麻布茶房開店(南麻布) |
|
1985年 |
|
神奈川県 |
虎屋菓寮横浜そごう店開店 |
|
1987年 |
4月 |
神奈川県 |
茶寮風花開店(鎌倉市山ノ内,、甘味) |
|
1990年 |
4月4日 |
東京都 |
甘味おかめ麹町店開店(本店を移転) |
|
1992年 |
|
神奈川県 |
茶房雲母(きらら)開店(鎌倉市)<津止潤子> |
|
1999年 |
|
東京都 |
雪月花開店(甘味処、世田谷区等々力渓谷) |
|
2002年 |
4月 |
京都府 |
大極殿本舗六角店甘味処栖園オープン |
|
2003年 |
|
静岡県 |
For.tu.na(フォーテューナ)開店(クレープ、伊豆の国市南條) |
|
2004年 |
|
東京都 |
天音(あまね)開店(たい焼き、武蔵野市) |
|
2005年 |
|
静岡県 |
菓子舗間瀬熱海咲見町店開店 |
|
2006年 |
10月16日 |
神奈川県 |
豊島屋茶寮「八十小路」オープン |
|
10月 |
東京都 |
「たいやきひいらぎ」開店(恵比寿) |
|
2007年 |
3月 |
京都府 |
eXcafe京都嵐山本店オープン |
|
10月 |
静岡県 |
とらや工房オープン(御殿場市)<設計:内藤廣> |
新建築0809 |
2009年 |
5月15日 |
京都府 |
とらや京都店(虎屋菓寮)オープン<設計:内藤廣> |
|
|
東京都 |
撫愛荘開店(たい焼き、大森東) |
|
2010年 |
1月1日 |
神奈川県 |
たい焼きなみへい開店(鎌倉市長谷) |
|
5月27日 |
神奈川県 |
コクリコクレープ御成店オープン(鎌倉市、古民家を改装) |
|
9月17日 |
東京都 |
鯛心開店(等々力、たい焼き) |
|
2011年 |
4月20日 |
東京都 |
▲新宿みつばち閉店(歌舞伎町、甘味処) |
|
9月19日 |
東京都 |
「たいやき たいち」オープン(谷中はつね通り)<林史夫> |
|
2013年 |
2月10日 |
東京都 |
壽々喜園浅草本店開店 |
|
8月6日 |
東京都 |
天まめ開店(築地、甘味) |
|
2014年 |
2月11日 |
神奈川県 |
坐月 一葉開店(CIAL鶴見内) |
|
3月20日 |
東京都 |
船橋屋コレド室町店開店(甘味処、くず餅) |
|
3月22日 |
東京都 |
あんみつの深緑堂開店(向島) |
|
11月 |
東京都 |
ともえ庵開店(たい焼き、杉並区パールセンター商店街) |
|
2015年 |
6月22日 |
京都府 |
京都祇園あのん祇園本店開店(京都市東山区、スイーツ・甘味処) |
|
12月1日 |
東京都 |
東京豆花工房開店(千代田区神田須田町) |
|
12月9日 |
神奈川県 |
鯛焼 新世界オープン(横浜市港北区大倉山) |
|
12月15日 |
神奈川県 |
鎌倉浪花家開店(小町) |
|
2017年 |
8月31日 |
兵庫県 |
▲甘党オハラ閉店(三木市) |
|
2018年 |
1月20日 |
東京都 |
▲くず餅店「相模屋」閉店(池上本門寺前) |
|
2月16日 |
神奈川県 |
Meet Fresh 鮮芋仙 横浜中華街店開店 |
|
3月10日 |
東京都 |
藤乃屋開店(葛餅、旧相模屋) |
|
6月28日 |
東京都 |
▲福田屋閉店(大森東、甘味処) |
|
7月 |
東京都 |
メデタイヤ開店(奥沢、サンケイプラザ内、開運庵跡) |
|
2019年 |
5月26日 |
東京都 |
▲銀座たい焼き櫻家銀座店閉店(新橋) |
|
11月22日 |
東京都 |
甘味おかめ 渋谷店開店(→閉店) |
|
2020年 |
3月1日 |
東京都 |
OYOGE六本木店開店(鯛焼き) |
|
4月 |
|
「東京甘味食堂」刊行/若菜晃子著/講談社文庫 |
|
10月30日 |
神奈川県 |
クレープウララ開店(横浜市神奈川区白幡町) |
|
2021年 |
1月21日 |
神奈川県 |
江戸一たい焼き鯛幸房鎌倉店開店(鎌倉市小町)<鴨下幸子> |
|
1月25日 |
東京都 |
▲若松臨時休業(銀座コア内) |
|
2月5日 |
東京都 |
KUDZUNERUYA開店(世田谷区奥沢、本葛専門カフェ) |
|
9月 |
神奈川県 |
▲甘味処いろり閉店(横浜市中区) |
|
2022年 |
1月10日 |
愛知県 |
▲花の茶屋両口屋是清閉店(甘味処、タワーズプラザレストラン街) |
|
1月8日 |
神奈川県 |
抹茶スイーツ専門店「YAMARI by辻利兵衛本店」オープン(ジョイナス) |
|
6月30日 |
東京都 |
▲つきじ植むら山王茶寮閉店(永田町、日枝あかさか建替えのため) |
|
8月10日 |
東京都 |
むっちゃん万十浅草店開店 |
|
9月30日 |
東京都 |
▲紀の善閉店(神楽坂) |
日刊スポーツ221017 |
2023年 |
7月20日 |
東京都 |
銀座立田野自由が丘店オープン(Kissa nanaha跡)<七葉> |
|
2024年 |
10月27日 |
岩手県 |
▲クレープハウスアンノン閉店(盛岡市、43年の歴史に幕) |
|
11月24日 |
神奈川県 |
▲マリオンクレープ鎌倉店閉店 |
|