|
|
|
|
|
1885年 |
|
兵庫県 |
モーリヤ創業(ステーキ、神戸市) |
|
1887年 |
|
米国 |
ピータールーガー ステーキハウス創業(ニューヨーク) |
|
1897年 |
5月1日 |
京都府 |
東洋亭ホテル開業(京都河原町三条、→1966年12月18日北山へ移転「キャピタル東洋亭」)<高橋銀次郎> |
|
1920年 |
3月10日 |
大阪府 |
ビフテキ専門スエヒロ開店(大阪市堂島)<潟Xエヒロ朝日> |
|
1930年 |
|
東京都 |
つばめグリル品川駅前店開店 |
|
1933年 |
|
東京都 |
スエヒロ開店(銀座5丁目)<潟Xエヒロ(銀座)> |
|
1945年 |
|
兵庫県 |
ステーキみその創業(鉄板焼ステーキの元祖、神戸市) |
|
1946年 |
|
東京都 |
ビフテキ家あづま開店(新宿) |
|
1953年 |
|
沖縄県 |
ジャッキーステーキハウス開店(嘉手納、→1960年那覇市辻で開店→2001年那覇市西へ移転) |
|
1961年 |
|
東京都 |
瀬里奈 本店開店(六本木) |
|
1963年 |
10月 |
兵庫県 |
元祖かもめ屋赤穂本店開店 |
|
1964年 |
2月11日 |
石川県 |
「ひよこ」開店(金沢市、ステーキ) |
|
4月 |
米国 |
「BENIHANA OF TOKYO」開業(ニューヨーク・マンハッタン西56丁目、バンブーハウスを改装)<青木湯之助、青木廣彰> |
|
7月 |
長野県 |
スエヒロ軽井沢店開店(→2013年夏閉店) |
|
|
東京都 |
ステーキハウスハマ六本木店開店 |
|
1965年 |
|
神奈川県 |
キッチン静(横浜市、喫茶店として創業→洋食ステーキに転換) |
|
1969年 |
9月 |
神奈川県 |
ハングリータイガー1号店オープン(横浜市保土ヶ谷区)<井上修一> |
|
|
東京都 |
ステーキハウスリベラ五反田店開店(品川区東五反田) |
|
|
東京都 |
ステーキハウス「そよかぜ」開店(新宿西口) |
|
1970年 |
7月 |
大阪府 |
ダイエーが潟tォルクス設立(→11月「ステーキハウスフォルクス」1号店が大阪市にオープン) |
|
|
沖縄県 |
サムズアンカーイン宜野湾店オープン(サムズ1号店) |
|
|
沖縄県 |
サムズバイザシーオープン(沖縄市、サムズ2号店) |
|
1971年 |
|
東京都 |
じゃの目開店(ステーキ) |
|
1972年 |
|
長野県 |
ステーキのあすか開業(長野市) |
|
|
沖縄県 |
ステーキハウス四季園田本店オープン(沖縄市) |
|
1973年 |
|
石川県 |
パークホテル・ステーキ六角堂開業(東山)<浅田グループ> |
|
1975年 |
4月 |
|
ステーキ宮設立 |
|
10月15日 |
東京都 |
ステーキハウス リベラ目黒店開店(目黒区下目黒) |
|
|
東京都 |
パシモン開店(柿の木坂、→2010年田園調布に移転) |
|
1977年 |
7月 |
静岡県 |
コーヒーショップさわやか 菊川本店オープン(炭焼きレストランさわやか1号店)<グリーン観光梶 |
|
1978年 |
11月 |
沖縄県 |
ステーキハウス88辻本店オープン(那覇市) |
|
1981年 |
1月24日 |
島根県 |
ミスタービーフ開店(松江市、ステーキ)<奥田義正> |
|
1989年 |
9月 |
神奈川県 |
横浜瀬里奈 ステーキドーム開店(損保ジャパン日本興亜横浜馬車道ビル ) |
|
12月 |
東京都 |
ル・モンド開店(ステーキ、西新宿) |
|
1992年 |
|
東京都 |
バッファロー開店(萩中) |
|
1999年 |
4月 |
東京都 |
キュリードシゲール開店(大森本町) |
|
2004年 |
|
滋賀県 |
レストラン岡崎開店(日野町)<岡崎牧場> |
|
2007年 |
6月29日 |
東京都 |
ミート矢澤開店(西五反田、ハンバーグ・ステーキ) |
|
2010年 |
6月28日 |
東京都 |
ステーキハンバーグ&サラダバーけん大森店オープン(→▲2014年6月15日閉店) |
|
11月1日 |
神奈川県 |
ブッチャーズ・グリル横浜桜木町野毛店開店 |
|
2012年 |
3月1日 |
佐賀県 |
風の丘開店(ハンバーグ、伊万里市) |
|
9月3日 |
神奈川県 |
鎌倉六弥太開店(豆富ハンバーグ) |
|
9月13日 |
神奈川県 |
TERME日吉東急店開店(ハンバーグ) |
|
11月10日 |
東京都 |
デモデ6六本木開店(ステーキ)<際コーポレーション> |
|
2013年 |
6月9日 |
沖縄県 |
ステーキ&シーフード黒島開店(那覇市) |
|
10月31日 |
東京都 |
▲ステーキ&ハンバーグサムソン閉店(糀谷、再開発のため) |
|
2014年 |
7月11日 |
東京都 |
リブラボキッチン品川開店 |
|
2015年 |
12月11日 |
東京都 |
筋肉食堂六本木店開店 |
|
2016年 |
3月9日 |
静岡県 |
デンバープレミアム掛川PA店開店 |
|
7月15日 |
東京都 |
カジュアルステーキハウスリブ開店(→閉店) |
|
2017年 |
1月1日 |
京都府 |
京都ダイニング 正義リニューアルオープン(京都市中京区) |
|
3月13日 |
東京都 |
ぐりる てる 開店(京橋エドグラン内) |
|
10月 |
香港 |
ステーキハウス88香港1号店開業<沖縄テクノクリエイト> |
|
2018年 |
3月29日 |
東京都 |
BROOKLIN CITY GRILL開店(東京ミッドタウン日比谷) |
|
6月8日 |
神奈川県 |
ゴッチーズビーフ新横浜店オープン(キュービックプラザ内、インド料理マハラジャ跡) |
|
10月1日 |
兵庫県 |
おさきかもめ屋城西館移転オープン(赤穂市、ステーキ) |
|
2019年 |
1月3日 |
兵庫県 |
神戸牛ステーキ桜開店 |
|
7月27日 |
福岡県 |
▲中洲ちんや閉店(ステーキ、71年の歴史に幕) |
|
2021年 |
2月8日 |
東京都 |
「ミートカイザー」開店(渋谷、ステーキ・ハンバーグ)<メゾンカイザー、ミート矢澤> |
|
2月11日 |
東京都 |
やっぱりステーキ蒲田店オープン |
|
10月14日 |
東京都 |
ステーキハウス「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」グランドオープン(恵比寿) |
|
2022年 |
6月30日 |
石川県 |
▲ひよこ閉店(金沢市、ヒレステーキ、58年の歴史に幕)<林肇> |
|
2024年 |
2月末 |
東京都 |
▲つばめグリル銀座コア店閉店 |
|
3月31日 |
東京都 |
▲肉の万世秋葉原本店閉店(33年の歴史に幕) |
|