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歌声喫茶
| 1950年 | 12月 | 東京都 | うたごえ喫茶「どん底」開店（新宿） | |
| 1954年 | 11月 | 東京都 | 歌声喫茶「灯」開店（旧ロシア料理店アガニョーク、→▲1977年閉店）＜柴田正象＞ | |
| 1955年 | 12月24日 | 東京都 | うたごえ喫茶「カチューシャ東店」開店（新宿）＜林金聲＞ | |
| 1956年 | 4月 | 東京都 | 「うたごえのみせ 灯」開店（西武新宿駅前、ロシア料理屋跡）＜柴田伸＞ | |
| 1957年 | 3月 | 東京都 | うたごえ喫茶「山小屋」開店（池袋） | |
| 12月 | 東京都 | うたごえ喫茶「カチューシャ西店」開店（新宿）＜林金聲＞ | ||
| 1958年 | 3月 | 東京都 | うたごえ喫茶「マキバ」開店（渋谷区宇田川町） | |
| 1959年 | 10月 | 東京都 | うたごえ喫茶「灯」第二開店（新宿） | |
| 1977年 | 10月10日 | 東京都 | ▲歌声喫茶｢灯｣閉店 | |
| 2001年 | 6月30日 | 東京都 | ▲歌舞伎町の歌声喫茶｢カチューシャ｣閉店 | 読売010701 |
民謡酒場
| 1957年 | 東京都 | 民謡酒場「追分」開店 |
シャンソン喫茶
| 1951年 | 11月19日 | 東京都 | 銀巴里開店（銀座7丁目、シャンソン喫茶、→1990年12月29日閉店） | |
| 1955年 | 東京都 | シャンソン喫茶ジロー開店（神田神保町） | ||
| 1964年 | 東京都 | 蛙たち開店（銀座） | ||
| 1974年 | 11月1日 | 東京都 | ラ・ベル・エポックオープン（武蔵野市、シャンソンライブハウス、→2009年10月閉店） | |
| 1990年 | 12月29日 | 東京都 | ▲銀巴里閉店 | |
| 1995年 | 7月14日 | 群馬県 | 日本シャンソン館オープン（渋川市） | 毎日940330 |
| 2009年 | 10月 | 東京都 | ▲ラ・ベル・エポック閉店 |
ジャズ喫茶・バー
| 1929年 | 東京都 | ジャズ喫茶「ブラックバード」開店（本郷赤門前） | ||
| 1951年 | 東京都 | ジャズ喫茶「コンボ」開店（有楽町すし屋横丁内）＜川桐徹＞ | ||
| 1956年 | 神奈川県 | ダウンビート開店（ジャズバー、横浜市中区花咲町） | ||
| 1961年 | 11月 | 東京都 | ジャズ喫茶「DIG」オープン（新宿二幸裏） | |
| 1966年 | 11月 | 東京都 | ジャズ喫茶「代々木NARU」開店 | |
| 1967年 | 東京都 | ジャズスポット｢DUG（ダグ）｣オープン（紀伊国屋裏）＜中平穂積＞ | ||
| 東京都 | いーぐる開店（四谷、ジャズ喫茶） ＜後藤雅洋＞ | |||
| 1969年 | 兵庫県 | ジャズライブバー・レストラン「ソネ」開業（神戸市北野坂） | ||
| 1970年 | 3月3日 | 京都府 | ジャズ喫茶＆バー「YAMATOYA」開店（聖護院山王町） | |
| 1973年 | 7月17日 | 高知県 | ジャズ喫茶「アルテック」開店（高知市） | |
| 1974年 | 兵庫県 | ジャズクラブ「サテンドール」オープン（神戸市北野、→▲2016年閉店） | ||
| 1975年 | 東京都 | ジャズカントリー開店（ジャズ喫茶、銀座） | ||
| 1976年 | 東京都 | マイルストーン開店（高田馬場、ジャズ喫茶）＜織戸優＞ | ||
| 1977年 | 東京都 | ジャズ喫茶「ピーターキャット」が国分寺から千駄ヶ谷に移転＜村上春樹＞ | ||
| 1980年 | 東京都 | ジョンヘンリーズ スタデイ開店（ジャズ喫茶、武蔵野市） | ||
| 1981年 | 東京都 | ▲ジャズ喫茶「ピーターキャット」を友人に譲る＜村上春樹＞ | ||
| 1991年 | 10月末 | 東京都 | ▲JAZZ喫茶いとう閉店（上野） | |
| 2007年 | 1月31日 | 神奈県 | ▲ジャズ喫茶ちぐさ閉店（横浜市中区野毛、→2012年3月移転復活） | |
| 2016年 | 7月17日 | 兵庫県 | ▲ジャズクラブ「サテンドール」閉店（神戸市、42年の歴史に幕） | |
| 2018年 | 2月末 | 東京都 | ▲ジャズ喫茶「メグ」閉店（48年の歴史に幕、武蔵野市） ＜寺島靖国＞ | |
| 2019年 | 7月31日 | 東京都 | ▲ジャズ喫茶マイルストーン閉店（高田馬場、43年の歴史に幕）＜織戸優＞ | |
| 2021年 | 2月末 | 神奈川県 | ▲491House閉店（ジャズバー、横浜市中区山下町82） |
名曲喫茶
| 1926年 | 東京都 | 名曲喫茶｢ライオン｣開店（百軒店）＜山寺弥之助＞ | ||
| 1930年 | 東京都 | 音楽喫茶ルネッサンス開店（高円寺、→1945年9月中野に移転→2005年閉店→2007年11月高円寺に移転） | ||
| 1950年 | 東京都 | 名曲喫茶新宿らんぶる開店＜呂芳庭＞ | ||
| 1951年 | 2月 | 東京都 | 音楽喫茶「夜来香」開業＜㈱新橋亭＞ | |
| 1953年 | 10月 | 東京都 | 名曲喫茶「でんえん」開店＜林金聲/林金水＞ | |
| 1954年 | 4月 | 東京都 | 名曲喫茶スカラ座オープン（新宿、→▲2002年12月31日閉店→2003年新宿西口に移転） ＜林金聲/林金水 ＞ | |
| 京都府 | 名曲喫茶「ミューズ」開店（木屋町） | |||
| 1955年 | 東京都 | 名曲ネルケン開店（高円寺南、名曲喫茶） | ||
| 1961年 | 東京都 | 名曲喫茶ミニヨン開店（荻窪） | ||
| 1964年 | 東京都 | 名曲喫茶「麦」開店（本郷）＜河田宏＞ | ||
| 1976年 | 12月25日 | 神奈川県 | 珈琲の詩開店（川崎市高津区、→2017年5月6日現在地へ移転） | |
| 1978年 | 埼玉県 | 音楽喫茶アマンダ開店（川越市、→2008年リニューアル） | ||
| 1980年 | 東京都 | ヴィオロン開店（阿佐谷北、名曲喫茶）＜寺元健治＞ | ||
| 2017年 | 12月30日 | 北海道 | ▲名曲喫茶ウイーン閉店（狸小路、58年の歴史に幕）＜横山信幸＞ |